Omleta de familie – reteta casei
Timp de preparare: 15 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 4 oua 2-3 linguri smantana 50 g unt 100 ml ulei sare,piper Mod de preparare: Bateti albusurile spuma,adaugati galbenusurile,...
View ArticleOmleta cu praz
Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana o lingura unt sare,piper,busuioc,cimbru patrunjel verde tocat fin...
View ArticleOmleta la cuptor
Omleta 1: 5 oua 6 felii de salam 50 gr branza sarata 1/2 lingurita boia iute 1/2 lingurita curry sare, piper Omleta 2: 5 oua 6 felii de salam 50 gr branza sarata 1 fir ceapa verde marar verde 1/2...
View ArticleOmleta spaniola
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 1 ceapa potrivita, tocata mare, 2 catei de usturoi, tocati, 1 ardei gras verde mic, curatat de seminte, tocat, 1 rosie mica, curatata de seminte, tocata, 1 ardei...
View ArticleOmleta cu dovlecei si rosii
Ingrediente: 6 oua mari, 2 dovlecei mari, 4 rosii mici, 50 g cascaval ras, 1 lingura ulei de masline, 6 fire busuioc verde. Mod de preparare: Tai dovleceiii rondele, apoi ii prajesti in uleiul incins,...
View ArticleOmleta de cartofi cu ceapa
Ingrediente pentru doua portii: 400 g cartofi, o ceapa, 4 oua, ulei, sare. Mod de preparare: Am curatat cartofii de coaja si i-am taiat marunt, apoi i-am pus la prajit in ulei cat sa ii acopere,...
View ArticleOmleta cu creier
Ingrediente: 5-6 oua, 100 g creier, o ceapa mica, 25 g unt sau o lingura de ulei, sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Intr-o craticioara, ceapa taiata marunt se caleste un minut, in unt sau ulei....
View ArticleOmleta cu urzici
Ingrediente: o mana de urzici, 1 ou, 1 lingura lapte, 50 g branza sare, 2 linguri ulei de masline, Mod de preparare: Spalati urzicile si le tocati marunt. Intr-un alt castron amestecati oul cu laptele,...
View ArticleOmleta cu branza si spanac
Ingrediente: 8 oua 80 g smantana cu continut scazut de grasime, 50 g spanac proaspat, sare. Mod de preparare: Curatati spanacul, il spalati si taiati marunt. Intr-un castron amestecati oua, smantana si...
View ArticleOmleta cu mazare verde si sunca
Ingrediente: 50 g bacon, 1 ceapa 500 g mazare verde congelata, 3 oua 2 linguri parmezan ras, 2 linguri pesmet, sare, piper negru. Mod de preparare: Tocati marunt ceapa si baconul. Intr-un castron mediu...
View Article